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みんなのおすすめコメント(全2件)

オロロ(40代・男性)
2024/03/30

こちらのうまい雑草、ヤバイ野草はどうですか?野や山、身近なところに生えているおいしい雑草や野草が掲載された本です。魅惑的な植物の見分け方だけでなく調理法まで掲載されているのが特徴で、野草をおいしく調理して食べることができます。食べてはいけない危険なものの見分け方もしっかり解説されている商品でお勧めです。

Sakakibara(10代・男性)
2024/03/17

身近な野草から、山の中に生えてる山菜まで幅広く乗っている図鑑です。食べたらやばいもの、美味いもの、まずいものに分けて説明してあって、写真もあってとても面白いです。また、野草ごとに美味しい食べ方なども説明してあるのでとても参考になります。

うまい雑草、ヤバイ野草 日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで (サイエンス・アイ新書)

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