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  • 食べられる野草の本!携帯できるサイズの安い野草図鑑のおすすめを教えて!
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  • 食べられる野草の本!携帯できるサイズの安い野草図鑑のおすすめを教えて!

登山のついでに野草を採って食べたいと思っています!食べられる野草の本のおすすめがあれば教えてください!携帯できるコンパクトサイズのものでお願いします!できるだけ安いものがいいなと思っています!

野に行く。編集部

    • 最終更新日:2024/04/19
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Sakakibara(10代・男性)

身近な野草から、山の中に生えてる山菜まで幅広く乗っている図鑑です。食べたらやばいもの、美味いもの、まずいものに分けて説明してあって、写真もあってとても面白いです。また、野草ごとに美味しい食べ方なども説明してあるのでとても参考になります。

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三田ボルボックス(30代・女性)

コンパクトサイズの山菜ガイドなので、アウトドアなどにも持っていきやすいです。見やすくわかりやすい内容なので、おすすめします。

八百万(50代・男性)

160種類の山菜を見つけたその場でわかるようになっています。また、注意しなければならない毒草も見分けられるようになっています。

あみあみあみ(40代・女性)

精巧な説明文だけではなくかなりのキレイな写真もついているので初めての野草も直ぐに確認ができるのでおすすめです

どんどん(50代・男性)

見つけたその場ですぐ分かる山菜・野草のガイドは如何でしょうか。携帯できるコンパクトサイズで、登山の時に使える野草の本なので、おススメしたいです!

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かなめ

食べられる野草が載っているこちらの本はいかがでしょう?山の野草132種ときのこ30種の情報が載っています。採取時期も書かれているのでおすすめです!

KUMIKAN(40代・女性)

こちらの山野草の本はいかが。採取時期や特徴・料理も一目でわかりやすく、きのこ30種類と山野草132種類とたくさんの植物が紹介されているのもいいです。索引付きなのもいいですね。

トモチ

こちらの図鑑がオススメです。コンパクトなので持ち歩きしやすいです。分かりやすく紹介されているのでとても読みやすいです。写真も載っているので見つけやすいです。

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kksydney(50代・男性)

PHP出版発行の「おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方」この本は兎に角カラー写真が多く見た目に見やすいのと情報量も多いので眺めるだけでも楽しい本になっています。

オロロ(40代・男性)

こちらのおいしい山菜・野草の見分け方・食べ方はどうですか?山菜・野草の見分け方から、採取方法、食べ方まで写真付きでたっぷり紹介されている本です。コンパクトなサイズで持ち歩きしやすく、危険な毒草、美味しいレシピまで記載されています。山歩き・散歩に役立つ一冊でお勧めです。

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Sakakibara(10代・男性)

身近な野草から、山の中に生えてる山菜まで幅広く乗っている図鑑です。食べたらやばいもの、美味いもの、まずいものに分けて説明してあって、写真もあってとても面白いです。また、野草ごとに美味しい食べ方なども説明してあるのでとても参考になります。

オロロ(40代・男性)

こちらのうまい雑草、ヤバイ野草はどうですか?野や山、身近なところに生えているおいしい雑草や野草が掲載された本です。魅惑的な植物の見分け方だけでなく調理法まで掲載されているのが特徴で、野草をおいしく調理して食べることができます。食べてはいけない危険なものの見分け方もしっかり解説されている商品でお勧めです。

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あみあみあみ(40代・女性)

山菜や野草は食べようと思えばそのままでも食べられますができればおいしく食べたいのでそのコツがたくさんあるこちらをお勧めします

ちょプラ(40代・女性)

食べられる野草と山菜についての本です。しっかり写真もあって、食べ方に効能なども載っているのでしっかり学びも出来ます。

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天津飯に転身(20代・女性)

美味しく食べられる草の本になっていてオススメですしお値段もお手ごろなアイテムになっていて良いかと思います

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YSLAIW6(60代・男性)

主婦と生活社の「早わかり食べられる山野草12か月」はいかがでしょうか。季節ごとに掲載されていて使いやすい本です。中古なので価格は\1,905とコスパに優れた選択になると思います。単行本サイズ(B6)だから携帯に便利。

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グラスマン(60代・男性)

野草に関する本『食べられる野草と料理法』です。見分け方、摘み方、料理法の参考になると思います。携帯用にぴったりですよ。

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グラスマン(60代・男性)

「野草をおいしく食べる本」です。110種類の野草の見分け方や採り方、食べ方が網羅されているので、大変参考になると思います。

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ひろち(50代・女性)

ビタミンやミネラルなど豊富に含む自然育ちの野草をおいしく食べるレシピ本「おいしく食べられる山野草の料理」です。抗酸化作用などの健康効果が高いポリフェノール類を持つがゆえに独特のアクやクセのある野草の採取時期や下ごしらえの方法もあわせて調理方法を解説しています。オオバコやタンポポ、ウバユリなど山野草33種類の料理の作り方が掲載されています。

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コーヒー三杯(40代・男性)

調理方法なども細かく解説してある山菜ガイドはいかがですか。携帯に便利な文庫本サイズなのでおすすめです。

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KUMIKAN(40代・女性)

こちらの食べられる山菜や野草が網羅されたハンドブックはいかが。コンパクトで持ち運びしやすく、特に見間違いやすい毒草の注意点も記載されているのではじめての方にもお勧めです。

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GRNBU(60代・男性)

食べる薬草山野草早わかりの本はいかがでしょうか。132種の効果とレシピ付きなのでおすすめです。登山に参考になると思います。

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aualone(70代・男性)

登山やキャンプなどアウトドアおいて食べられる野草・山菜を解説した「食べられる野草山菜図鑑」です。食べられない危険な毒草を分かりやすく掲載している書籍になっており、野草を採取して食べたい方に有益な本です。コスト的にもリーズナブルなものですので、良いのではないかと思います。

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chai(50代・女性)

160種類以上の食べられる野草を紹介したハンドブックです。写真付きでわかりやすく、おすすめの調理法ものっているので参考になります。

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