- 最終更新日:2024/01/27
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キャンプ飯|何そのスパイス?と絶対聞かれる!ヨーロッパのオシャレ調味料のおすすめは?
今度大学の仲がいい男女グループでキャンプに行きます。料理好き男子としては、腕の見せ所。おいしい料理を作ってモテたいです。 え、何そのオシャレな調味料?と話しのネタになるような、実用性もあるヨーロッパの調味料のおすすめを教えてください!
野に行く。編集部
だんごっ鼻
こちらの、イタリア産のホワイトバルサミコ酢は如何でしょうか?キャンプでは濃厚な料理が多い中、さっぱりとした調味料はうけが良いです。サラダにかけても、お肉やお魚にもあってイタリアンな味になりますよ。
どんどん(50代・男性)
ヨーロッパのおしゃれ調味料、イタリア産のホワイトバルサミコ・スプレーはどうでしょうか?話しのネタになり、実用性もある調味料なので、イチオシです。
キラリ(40代・男性)
クロアチア共和国で生まれたベゲタはどうですか。食塩に、ニンジンやパースニップ、ジャガイモ、タマネギ、セロリ&パセリなどの乾燥野菜をタップリ加えた万能調味料です。日本では珍しいですが、ヨーロッパでは有名な調味料です。普段使いのお塩の代わりに幅広く食材に活躍できるのでおすすめです。
グラスマン(60代・男性)
スペイン産のパプリカパウダーです。イタリア料理やインド料理に活用できるスパイスですし、キャンプなどのアウトドア用にぴったりだと思います。
まくち
こちらのクレイジーソルトはいかがでしょうか。無添加なので身体に良いですしお肉料理にとてもよく合います。
だんごっ鼻
こちらの、フランスの有機ハーブを使った調味料は如何でしょうか?フランスの伝統的なスパイスで、病みつきになるそうですよ。
サカナ(30代・女性)
見た目もおしゃれな白バルサミコ酢です。甘味と酸味のバランスが良いいので、ちょっとしたアクセントに使えて便利です。サラダや果物、ジュースに入れても美味しい!魚や肉とも相性がよく万能調味料です。
あみあみあみ(40代・女性)
チリソースのシーズニングでこれをかけるだけで一気に異国情緒が漂う食卓になります。ピリッとして刺激的でお酒によく合います
かずフル
大人のちょっぴり贅沢な、ワンランクアップしたトリュフ専門店TruffleHunterのバーベキューソースはいかがでしょう。最高級のヨーロッパ産の黒トリュフを巧みにブレンドしたソースです。
だんごっ鼻
こちらの、ブラックトリュフソースは如何でしょうか?なかなか珍しい調味料だと思いますが、お肉にとても合いますよ。
コーヒー三杯(40代・男性)
バーベキューをされるのならオルガノなどはいかがでしょうか。すっきりとした爽やかな香りがします。
Kelly(40代・女性)
盛田の製品が品質が良くてオススメです。トリュフの香りがいい香りで美味しさが増します。無添加なので安心です。
だんごっ鼻
こちらの、フランス産の粗塩は如何でしょうか?BBQなどのお肉やお魚にはお塩だけで美味しく食べられますよ。
ここあんこう(40代・男性)
スペイン産のパプリカパウダーです。料理に燻製の香ばしい香りをプラスしてくれます。
ぽこちゃん
肉料理や魚料理にぴったりこれ一つで味がばちっと決まります香草が入っていて これをふるだけたで美味しさがあがります 最近ではふりかけもでてますよ
ここあんこう(40代・男性)
イギリスの家庭に必ずといって良いほどある調味料、モルトビネガーはどうでしょう。まろなかな酸味で揚げ物や炒め物等によく合います。
メッコ(40代・女性)
世界3大珍味といわれ、グルメも憧れる食材「トリュフ」を使ったオリーブオイルはいかがでしょうか。香料で香りづけされているのではなく。生のトリュフがそのまま入っていて、風味も本格的なので注目を浴びそうです。バゲットにつけて食べるだけでも十分おいしいですし、サラダにひと振りすれば、贅沢なドレッシングにもなるので、手をかけにくいアウトドアクッキングにおすすめです。
ヤギヌマ(50代・男性)
クレイジーソルトという調味料で、キャンプなどにピッタリのタフな塩になります。バーベキューなどに直接使って、味をグレードアップして使えるので、話のネタになりやすいと思います。
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だんごっ鼻
こちらの、ジェーンのクレイジーガーリックは如何でしょうか?ハーブとスパイスの調味料でシェフが隠し味にも使っているそうですよ。お肉に合います。
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だんごっ鼻
こちらの、バーベキュースパイスは如何でしょうか?ヨーロッパの本格手作りスパイスで、お肉にとても良く合いますよ。
SACCHI 白トリュフ塩 120g イタリア直輸入 シチリア 岩塩 天然岩塩 輸入食材 トリュフ 塩 ドレッシング グルメ 高級食材
だんごっ鼻
こちらの、イタリア産の白トリュフ塩は如何でしょうか?天然の岩塩を使用していて、お肉との相性は抜群ですよ!!
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yuuuuu412(30代・男性)
こちらの地中海風シーズニングのヒマラヤソルトはいかがでしょうか?イタリアのBBQでよく使われる岩塩のようです
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KUMIKAN(40代・女性)
ミックススパイスのセットはいかが。肉料理に合うマキシマムやクレイジーソルトなど万能に使えます。サラダにも合いやすく、アウトドアはもちろん自宅でも使えるのがいいですね
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LunaLilly(30代・女性)
ヨーロッパに新婚旅行に行った友人からもらって美味しかったトリュフ塩を推します!何にかけても特別な味に仕上がりますし美味しいですよ♪
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