食べられる野草の本！携帯できるサイズの安い野草図鑑のおすすめを教えて！

160種類以上の食べられる野草を紹介したハンドブックです。写真付きでわかりやすく、おすすめの調理法ものっているので参考になります。

コンパクトサイズの山菜ガイドなので、アウトドアなどにも持っていきやすいです。見やすくわかりやすい内容なので、おすすめします。

食べられる野草が載っているこちらの本はいかがでしょう？山の野草132種ときのこ30種の情報が載っています。採取時期も書かれているのでおすすめです！

ＰＨＰ出版発行の「おいしい「山菜・野草」の見分け方・食べ方」この本は兎に角カラー写真が多く見た目に見やすいのと情報量も多いので眺めるだけでも楽しい本になっています。

身近な野草から、山の中に生えてる山菜まで幅広く乗っている図鑑です。食べたらやばいもの、美味いもの、まずいものに分けて説明してあって、写真もあってとても面白いです。また、野草ごとに美味しい食べ方なども説明してあるのでとても参考になります。

山菜や野草は食べようと思えばそのままでも食べられますができればおいしく食べたいのでそのコツがたくさんあるこちらをお勧めします

美味しく食べられる草の本になっていてオススメですしお値段もお手ごろなアイテムになっていて良いかと思います

主婦と生活社の「早わかり食べられる山野草12か月」はいかがでしょうか。季節ごとに掲載されていて使いやすい本です。中古なので価格は\1,905とコスパに優れた選択になると思います。単行本サイズ(B6)だから携帯に便利。

野草に関する本『食べられる野草と料理法』です。見分け方、摘み方、料理法の参考になると思います。携帯用にぴったりですよ。

「野草をおいしく食べる本」です。１１０種類の野草の見分け方や採り方、食べ方が網羅されているので、大変参考になると思います。

ビタミンやミネラルなど豊富に含む自然育ちの野草をおいしく食べるレシピ本「おいしく食べられる山野草の料理」です。抗酸化作用などの健康効果が高いポリフェノール類を持つがゆえに独特のアクやクセのある野草の採取時期や下ごしらえの方法もあわせて調理方法を解説しています。オオバコやタンポポ、ウバユリなど山野草33種類の料理の作り方が掲載されています。

調理方法なども細かく解説してある山菜ガイドはいかがですか。携帯に便利な文庫本サイズなのでおすすめです。

こちらの食べられる山菜や野草が網羅されたハンドブックはいかが。コンパクトで持ち運びしやすく、特に見間違いやすい毒草の注意点も記載されているのではじめての方にもお勧めです。

登山やキャンプなどアウトドアおいて食べられる野草・山菜を解説した「食べられる野草山菜図鑑」です。食べられない危険な毒草を分かりやすく掲載している書籍になっており、野草を採取して食べたい方に有益な本です。コスト的にもリーズナブルなものですので、良いのではないかと思います。